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女性滋补鸡汤的做法

中有很多女性的身体是比较脆弱的,特别是很多生过孩子的妇女,生过孩子之后就身体就更虚弱了,而生过孩子之后还有很多孩子会出现贫血的现象,如果这个时候不给女性的身体滋补的话,那么危害是会加重的,女性在滋补的时候通常会选择用鸡汤来滋补,那么女性滋补身体的鸡汤做法有哪些?

一、乌鸡白凤煲

材料:白凤尾菇50克,乌骨鸡一只

调味料:胡椒粉、鲜汤、味精、盐、黄酒、姜片、葱段

做法:

1、乌鸡洗净后切块,放沸水汆烫片陕西看癫痫好的医院在哪刻,捞出,洗净沥干;

2、将乌鸡、黄酒、葱段、姜片、鲜汤倒入煲里,用大火烧开,煮沸后盖上盖子,小火焖上40分钟,然后加入白凤尾菇、味精和盐,继续烧5分钟,撒胡椒粉即可。

功效:能够调经止带、滋补气血,适合女性进补的食谱。

二、小红乌鸡煲

材料:去核红枣14个,龙眼肉15克,百合60克,乌鸡1只,小麦100克

调味料:姜汁、黄酒、盐

做法:

1、乌鸡洗净后切块,红枣、小山东哪家医院专治癫痫麦、龙眼肉、百合清洗干净备用;

2、取砂锅,倒入清水、乌鸡、姜汁和黄酒,用大火煮沸,撇去浮末,然后放入红枣、龙眼肉、百合和小麦,再次煮沸后用小火炖3小时,加盐调味即可食用。

功效:护肝,清心安神,到那时脾胃虚寒、阳虚泄泻的人不适宜食用。

三、首乌乌鸡煲

材料:乌鸡1只,黑大豆50克,何首乌50克

调味料:姜汁、黄酒、盐适量

做法:

1、黑大豆、何首乌、乌鸡洗净,放入砂河南治疗癫痫医院在哪里锅中,加入姜汁、黄酒、适量清水。

2、大火煮沸,撇去浮末,然后用小火炖上2小时,炖到黑豆酥烂时,加盐调味即可食用。

功效:活血化瘀,强身健体,扶正祛邪,痰湿者和便溏者不适宜食用。

四、芝麻乌鸡煲

材料:乌鸡1只,枸杞子50克,黑芝麻100克,去核红枣7个

调味料:姜片、黄酒、盐适量

做法:

1、红枣、枸杞子、乌鸡、黑芝麻洗净,乌鸡内脏不用,黑芝麻用小火炒香;

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2、取砂锅,加入姜片、黄酒、适量清水,大火煮沸,再加入乌鸡、红枣、枸杞、黑芝麻,煮沸后用中小火炖3小时,加盐调味即可食用。

功效:补益气血,滋补肝肾,外感发热者不适宜服用。

通过介绍,我们知道了女性滋补身体的鸡汤做法到底有哪些,滋补身体的鸡汤类型有是各种各样的,鸡的类型也有很多,可以选择乌鸡,还有老母鸡,这些鸡用来熬汤的话,那么将会得到更高的功效和营养,熬制鸡汤的时候里面可以添加红枣或者是枸杞类的食物,让这个汤的营养发挥到最好。

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