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酒精肝的饮食要点 - 家庭医生在线肝病频道频道

酒精肝患者,须合理的安排饮食,首先要做到绝对禁酒,另外,饮食需遵循以下原则。

饮食宜清淡,细软,易消化,刺激,少量多餐;合理食用蛋白质,供应适量的脂肪,供给充足的碳水化合物。限制膳食中的水和钠的含量,有或顽固性的患者,每日摄入的盐量不超过3克严重水肿时宜用无盐饮食。多吃含锌丰富的食物;最后,合并食道时,严禁食用油炸食品和干果类食品,避免划伤食道静脉,引起上消化道大出血 以致危及生命患者给低蛋白饮食。

推荐食疗方法:

1、当归郁金楂橘饮:当归、郁金各12克,山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁。分2~3次饮服。

2、白术枣:白术、车前草、郁金各12克,大枣120克。将白术、车前草、郁金纱布包好,加水与枣共煮,尽可能使枣吸干药液,去渣食枣。

北京天坛医院神经病学中心癫痫科预约电话ent: 2em;">3、当归郁金楂橘饮:当归、郁金各12克,山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁。分2~3次饮服。

4、红花山楂橘皮饮:红花10克,山楂50克,橘皮12克。将上述3味加水煎煮,取汁。分2~3次服。

5、红花山楂橘皮饮:红花10克,山楂50克,橘皮12克。将上述3味加水煎煮,取汁。分2~3次服。

6、黄芪郁金灵芝饮:黄芪30克,灵芝、茯苓各15克,郁金10克,茶叶6克。将上述4味水煎取汁,煮沸后浸泡茶叶。

7、黄芪郁金灵芝饮:黄芪30克,灵芝、茯苓各15克,郁金10克,茶叶6克。将上述4味水煎取汁,煮沸后浸泡茶叶。

饮食注意事项:

1、酒精肝的注意饮食、绝对禁酒。

河南辉县市人民医院癫痫科好不好tyle="text-indent: 2em;">2、选用去脂牛奶或酸奶。

3、每天吃的鸡蛋黄不超过2个。

4、忌用动物油;植物油的总量也不超过20克。

5、不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。

6、忌食煎炸食品。

7、不吃巧克力。

8、常吃少油的豆制品和面筋。

9、每天食用新鲜绿色蔬菜500克。

10、吃水果后要减少主食的食量,日吃一个大苹果,就应该减少主食50克。

11、山药、白薯、芋头土豆等,要与主食米、面粉小孩癫痫喝中药好使不?调换吃,总量应限制。

12、每天摄入的盐量以5―6克为限。

13、葱、蒜,姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜。

14、经常吃鱼、虾等海产品。

15、降脂的食品有:燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。

16、晚饭应少吃,临睡前切忌加餐。

17、每天用山楂30克、草决明子15克,加水1000毫升代茶饮。

18、酒精肝的注意饮食。如果肪肝引起,或者转氨酶升高时,应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类品,但不宜过多服用。

(责任编辑:陈晓 )

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酒精肝是由于嗜酒所致的肝病,所以酒精肝的治疗首先必须戒酒。那么戒酒就可以治好酒精肝了吗,当然不是,酒精肝病发时已经造成了肝脏的损害,戒酒……

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