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东北传统名菜 酸菜氽白肉的做法天天美食

 

原料:

榆园酸菜、粉丝、猪肉、豆腐乳、韭菜花、粉丝。

配料:

姜、大葱、盐癫痫怎么治疗比较好?、味精、料酒。

做法:

1、先把肉冷水下锅大火煮开撇去浮末,小火熬,一般煮30分钟就可以,时间越久越好,熬出肉汤;

治疗癫痫的偏方>2、将酸菜顺着菜帮片两刀,然后顶刀切成细丝,越细越好,洗净,捏干水分待用;粉丝温发泡发备用;

3、将猪肉切成薄如纸的大薄片,越薄越好,也可以先把猪肉放在北京治疗癫痫专科医院地址在哪里冷冻室冰到微冻,这时取出再切就好切了;

4、砂锅底放酸菜,酸菜上摆放粉丝,粉丝上再摆好肉片,肉片上葱处、姜片、盐,倒入煮肉时的肉汤,上火待大火煮开后再转小八岁孩子突然抽搐怎么回事火炖十五分钟即可。

小料做法:

豆腐乳两块加水搅开两勺韭菜花,三勺辣椒油,再搅均,吃的时候蘸着吃非常爽的。

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