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纽约芝士蛋糕的做法 |

芳香浓郁、酸甜可口。

主料

辅料

纽约芝士的做法步骤

1.饼干刮掉夹心,仅留饼干,装入坚固的江西癫痫病医院靠谱吗自封袋,用擀面杖压成粉末。

2.黄油隔水化开,加入饼干碎内。

3.充分混合均匀后倒入模具内。

4.用饭勺压平整。移入冰箱冷冻,备用。

癫痫有什么检查5.奶油奶酪切小块,加砂糖隔水加热化成膏状。

6.搅拌至无颗粒的浆状。

7.分两次加入全蛋拌匀

8.加入100克酸奶油、2大匙酸奶拌匀。

<癫痫病药物贵吗p>9.取出冻好的饼干模,将蛋糕糊倒入模具内。

10.预热,上下火、160度、从下往上第二层(底层插水盘)烘烤30分钟。

11.30分钟后取出水盘,转上下火、170度干烤30分钟。

12.100克酸湖北看羊角风病医院奶油加10克细砂糖混合均匀,倒在烤好的蛋糕面上。

13.重入烤箱,于170度、单上火烤5分钟。冷却后再冷藏6小时方可脱模。

14.每切一刀都用开水烫一下刀,切出来才漂亮。

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