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巧克力榛子曲奇 |

过节了,咱们来点拿出去倍有面儿的甜点来招待家中客人吧!重要是它做起来既简单又实用,客人们在等正餐时,可以边聊天边吃点小曲奇。PS:喜欢甜点的朋友福利来了!推荐做甜点的必备-土耳其榛子,淘宝多恩家族食品店,榛子从土耳其森林采摘后烘烤运到中国,口感相当纯正哦!淘宝地址:http://shop107388357.taobao.com

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主料

辅料

巧克力榛子曲奇的做法步骤

1.糖粉和黄油倒入碗中,用打蛋器搅拌。

2.再倒入和巧克力酱(或襄阳治癫痫病医院哪家最强可可代替),继续用打蛋器搅拌。

3.打均匀后倒入香草粉和面粉,揉好面后放入冰箱中,30分钟后取出。

4.取出后揉成小面团,和核桃一般大小。

5..放进中,烤箱调至170度

<湖南癫痫病医院?p> 6.15分钟后后取出,嵌入一颗土耳其榛子。

小贴士

1.榛子仁的色泽和去皮干净与否决定这款甜品的整体美感,多恩家族食品的榛子仁在土耳其去皮去壳,果仁香脆嫩黄非常清新,建议用多恩家族食品的纯正榛子哦!淘宝多恩家族食品店就能买到!http://shop107388357北京哪个医院治疗癫痫好.taobao.com
2.面团如果冷藏不充分,口感会过于湿润,所以建议不要心急,只有在彻底冷藏后,口感才会达到最佳哦!在4℃左右据说口感最好。
3、建议使用可可含量55%左右的黑巧克力来制作这款,达到最适宜的口感。如果你使用可可含量太高的巧克力,糖的用量可能需要酌情增加,不然会偏苦哦。

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