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烧烤土豆

菜系及功能:川菜菜谱

烧烤土豆

原料:小土豆250克,小青椒、小红椒、盐、味精、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、花椒油、麻油、葱花、竹签各适量。

<天津癫痫病医院哪家好p>烧烤土豆的做法

1)将土豆去皮洗净,下沸水锅中煮熟捞出;小青椒、小红椒去蒂及籽,清洗干净,切成节。

2)将土豆用竹签串人,按一个土豆一块青椒节、一块红椒节的羊抽风怎么治疗次序逐一串完,然后用刷子刷上盐,再上花椒油,粘满花椒面和孜然粉,刷一层麻油,撒上味精、辣椒面,放人微波炉中,置组合烧烤栏上,旺火烤5分钟取出,再刷麻油,撤上葱花,放入微波炉,置组合烧烤栏上,小火烤1分武汉哪里看癫痫好钟取出,装入盛器中即成。

特点:麻辣香爽,风味独特,姬软开胃。

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