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浙江名菜杭三鲜的做法




1、准备的材料:水发肉皮100克,鱼丸6颗,猪肉50克,熟鸡肉50克,河虾50克,冬笋一棵,2、将冬笋去壳,水煮熟,3、将虾剪去虾脚,这样吃着不扎南昌有没有癫痫病专科医院人,4、把猪肉剁碎了,放入玉米淀粉、盐搅拌均匀后,搓成小丸子,5、把小丸子上锅隔水蒸熟,6、将煮熟的冬笋切片,



7、水发猪皮切片,8、熟鸡肉切片,黑龙江中亚癫痫病医院,抗癫痫药物易引起的肝损害及预防方式9、热油锅,放入少量葱段煸炒出香味来,10、把肉皮、鸡片、笋片、河虾和肉丸子一起放入锅中,11-12、加入酱油、盐,

13-15、加入黄酒、白糖、和上汤,16、烧军海医院治癫痫专业吗滚后调入蔬之鲜,17、放入鱼丸煮开,18、最后用调稀的玉米淀粉勾芡。装碟后撒上葱花即可。温馨提示:1、有几只虾我没有剪去胡须,这样是为了拍照更加的好看一些哦,自家做的时候就可以安徽专看癫痫医院?剪去哦,2、真正的杭三鲜还要加入熟猪肚,喜欢吃的人可以加一些,3、热油锅时最好放一些生姜之类的爆香更佳,4、鱼丸和肉丸可以直接放在盘子周围进行装饰。

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