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菇笋萝卜豆腐汤的做法

  主料:

  豆腐(北)200克,鸡蛋150克,100克,香菇(干)15克,竹笋151克,胡萝卜1银川癫痫病治疗医院50克,虾仁30克,辣椒(青,尖)30克,青豆25克。

  调料:

  盐4克,料酒5小儿癫痫手术治疗

  制作方法:

  1。胡萝卜、青椒、香菇均切成细丝用敝在碗内呈放射状,煎薄蛋皮1银川哪治癫痫#!好张备用。

  2。火腿、笋、虾仁切成丁,与豆腐、青豆等摆在装饰好的碗内,再倒扣在蛋皮内,包好放在大汤碗中。<中卫专治癫痫的医院/p>

  3。清汤加盐酒调味后加入汤碗中蒸20-30分钟即可。

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