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笋丁炸酱面的做法

  原料:干黄酱、甜面酱、冬笋、手擀面(我老公擀的)

  做法:

  1。冬笋乌鲁木齐哪家医院癫痫好切成小丁。冬笋可以直接买水发的,省事,如果是新鲜的带壳的冬笋,去壳后要煮熟。

  2。干黄酱、甜面酱按1:1南京看癫痫好的医院的比例混合,或者黄酱多些,甜面酱少些也可以。

  3。加水调稀。

  4。炒锅烧热放油上饶癫痫病要治疗多久,先炒笋丁,再倒入稀酱糊,小火慢慢炸,边炸边搅动,等酱汁变稠,酱香飘出就可以关火了。如果酱炸时觉得太干,可以再加水,如果太稀就多炸成都看癫痫病正规医院一会儿等水份蒸发。

  5。最后再备点拌面小菜,面条煮熟即可。

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