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【油鸡枞的做法】鸡枞怎么清洗最干净环保


油鸡枞

油鸡枞的做法:

1.先将红尖椒 干红辣椒 八角 白芝麻 菜籽油 癫痫病应该怎样治疗鸡枞菌都准备好

2.然后用南瓜叶将将新鲜的鸡枞的泥土清洗干净,这样清洗不仅干净而且特别环保

3.再将鸡枞的菌盖和菌柄,然后斜切成片,再将菌盖分成小片

4.辣椒切成小段,将锅置入火中,再倒入油烧热后放入菌盖,小火炸至水分散发

平顶山市第五人民医院癫痫科预约电话"text-align:left;">5.捞出后再将菌柄放入油锅中,也同样炸至水分干,捞出后放入干红辣椒和八角

6.小火炸出香味,再放入菌盖、菌柄、红辣椒,小火慢慢炸

7.炸至黄而不脆就可以放入白芝麻,搅拌均匀即可盛出。

油鸡枞的做法贴心提湖北哪家癫痫医院好示:

1.大家在炸的时候一定要注意油温,温度不能太高,否则就容易炸焦,影响味道。

2.菌盖和菌柄炸的时候要分开炸,因为菌盖更鲜嫩,炸的时间比菌柄更短一些。

3.油鸡枞做好之后放入瓶中、陶瓷罐中储存,这样可以储存非常久的时间。

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4.鸡枞不仅可以做油鸡枞,而且还可以用新鲜的鸡枞翻炒或者是煲汤,绝对鲜美可口。

5.用南瓜叶清洗鸡枞的原因是,南瓜叶表面的绒毛可以将鸡枞的杂质清洗干净,而且不会伤害油鸡枞,因此非常环保。

6.鸡枞清洗干净之后要控干水,以免翻炒的时候会溅油烫伤自己。

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