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冰糖炖肘的制作教程-美厨邦

   冰糖炖肘的做法

冰糖,炖肘

  冰糖炖肘的制作材料:癫痫药物治疗会不会伤身体p>

  主料:猪肘1500克

  调料:姜10克,大葱10克,盐15克,冰糖30克,白砂糖5克,料酒15克

  做法:

  1. 将猪肘子刮洗干净;

  2.哪些医院治疗癫痫病效果好 将锅置于中火上,倒入高汤1000克,放入猪肘子;

  3. 烧开后撇去血沫,放入精盐、冰糖、白糖汁、姜片、葱段、料酒,炖烂后捞出盛于盘中;

  4. 将汤汁倒入炒锅中收成浓汁,淋在猪肘子上即可。

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  小帖士-食物相克:

  猪肘:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。、

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