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奶酪饼干怎么做?

  饼干

  材料:

  低粉150克,汁1汤勺,白糖少许,45克,车打奶酪45克,1个

  做法:

  武汉哪个医院治疗青少年癫痫病好1.低粉过筛,黄油室温软化,不过这个天热了,从冰箱里拿出来一会会就可以了,不然就太软,化了。

  2.黄油放在面粉上,用切面刀,就是那个塑料片切碎黄油,将黄油搓入面粉中成碎癫痫病研究院砂状。

  3.分次加入鸡蛋和柠檬汁,用手将面粉搓揉均匀。

  4.加入切粒或者磨碎的车打奶酪,和面粉搓揉成面团,放入冰箱冷藏30分钟。

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  5.面团从冰箱中取出,擀成薄片,用叉子在面皮上打洞,然后切成条状。

  6.表面刷蛋水,一半撒上白糖,一般不撒。

  7.烤箱180度,烤大概邯郸治疗癫痫病专科医院15分钟呈金黄色就可以了。

  小诀窍:

  这个吃起来跟前一段做的奶酪棒有点像,不过这个是不出层的,只是酥酥的,也很好吃的说。

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