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锅塌菠菜的做法_怎么做锅塌菠菜

2  蛋黄放入汤盘中打散,再放入湿淀粉、精盐搅匀成蛋黄糊。将菠菜整齐地放入盘内,使其沾满长春公立知名癫痫医院蛋黄糊,香菇与火腿均切成细丝。

3  放花生油烧至四成热(约100℃),放治疗儿童癫痫有哪些药物入葱姜丝稍炸,然后整齐地推入挂糊的菠菜,用微火蹋煎,至金黄色时翻个个,蹋煎两面至金黄色。再放入清汤、精盐、梅州市哪个医院治疗癫痫病最专业加盖蹋煎1分钟,待汤汁将尽时出锅。撒上火腿,冬菇丝即成

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