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广东鱼肉酿尖椒做法_怎样做鱼肉酿尖椒

材料:尖椒5只,鱼肉250克,姜蓉,蒜蓉适量(图1)。

调味料:酱油1小勺,蚝油1小勺,蜂蜜1小勺,料酒1小勺,清水,淀粉适量。

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1、把鱼肉剁成鱼茸,用适量的淀粉和盐搅拌成馅料(图1)。

2、把尖椒洗净,剖成两半,挖去籽,抹干水分(图2)。

<儿童癫痫病的病因span>3、把鱼茸酿进尖椒里,抹平(图3和图4)。

4、平底锅放少许油,把尖椒酿鱼肉的一面朝下放进平底锅上面(图5),慢火煎到鱼肉的表面金黄金黄(图6)。

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补充说明:

1、鱼茸的做法可以参考,但是切记少放些淀粉。如果图省事也可以购买现成的。

贵阳癫痫疾病的医院好不好an>2、酱汁的调料可以根据个人口味变化,这款酱汁很百搭。

3、红红的酱汁和绿绿的尖椒,春意盎然,来一起动筷子吧!

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