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油焖西葫芦的做法油焖西葫芦怎么做

1. 将西葫芦去皮、瓤,洗净切成条;
2. 炒勺置中火,加花生油烧至四成热,放入西葫芦条,过油2分钟,取辽宁哪家医院治疗方法好出沥油;
3. 炒勺内留底油20克,至六成热时,加入葱蒜末,烹料酒、清汤,加入盐及西葫芦条焖2分钟;
4. 加入味精、水淀粉拌匀癫痫能治疗吗,淋香油,装盘即可食用。

本品有油炸过程,需备花生油约500克。

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