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秋冬饮食养生 5种体质选对药膳生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

来源:湘粤情菜谱   时间: 2019-06-06

10月23日霜降是秋季的最后一个节气。霜降时节天气渐凉,秋燥明显,而燥易伤津。霜降养生首先要重视保暖,其次要防秋燥,运动量可适当加大。而以下5种体质的的朋友应按照自己体质来选择药膳。

饮食调养方面宜平补,要注意健脾养胃、调补肝肾,可多吃健脾养阴润燥的食物,玉米、、栗子、秋梨、、、、奶、牛肉、、等都不错。还可根据不同体质选择药膳。

木形人:平补肝肾

饮食调养:宜多吃具有滋阴生津、调补肝肾、健脾养胃功效的食物,如、、鸡肉、、猪肝、、桑椹等。

<六盘水癫痫病什么医院好p>药膳可选择粥:、桃仁各6克,20克,大米100克。将黑芝麻放入沙锅内,用文火炒香;桃仁洗净,去杂质;大米淘净;冰糖打碎。将大米放入锅内,加入适量清水,置武火上烧沸,再用文火煮至八成熟时,放入黑芝麻、桃仁、冰糖搅匀,继续煮至粥熟即成。有补肾益五脏的功效。

火形人:益胃汤益胃润肺

饮食调养:可吃梨、、、太子参、沙参、鸡肉、猪肉等以保养阴津、补肝脾肾的食物。

药膳可选择益胃汤:、麦冬、生地、冰糖各15克,玉竹5克。将北沙参、玉竹、麦冬、生地洗净,冰糖打碎,备用。杭州哪里治疗癫痫病将北沙参、麦冬、生地、玉竹冰糖同放炖杯内,加入清水300毫升。将炖杯置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟即成。有益胃生津、润肺止咳的功效。

土形人:枸杞健脾益气

饮食调养:可食用具有健脾益气生津功效的食物,如太子参、莲藕、沙参、玉竹、猪肉、鸡肉、等。

药膳可选择枸杞蛋丁:鸡蛋3只,猪肉30克,枸杞30克,麦冬10克,30克。将鸡蛋蒸熟,去壳切丁;猪肉洗净切片;枸杞洗净,花生炒香;麦冬炒熟,研末备用。将锅置武火上,入把猪肉炒熟,再入蛋丁、枸杞、麦冬末,炒匀,放盐少哪个医院治癫痫效果好许并用湿淀粉勾芡,最后加适量,将脆花生米铺在上面即可。有健脾益气、补肝养阴的功效。

金形人:养阴里脊肉益肾养血

饮食调养:可食用太子参、、猪肉、首乌、玉竹等益肺生津、调养肝肾的食物。

药膳可选择养阴里脊肉:里脊肉300克,鸡蛋2个,、、各5克,菜油、湿淀粉、绍酒、、白糖、精盐、醋、蒜、麻油、葱花各适量。炒锅置于火上,下菜油烧至七成热,分散投入肉条,炸至金黄色,表面发脆时捞起,另放入猪油、姜、蒜炒出香味,烹入药汁拌匀,放入里脊肉、醋拌匀,淋上麻油入盘即成。有益气成年癫痫病人要注意什么养血、补益肝肾的功效。

水形人:太子参山药养阴补气

饮食调养:可食用太子参、、、山药、猪肉、鸡肉、百合等养阴润燥、调补肝肾的食物。

药膳可选择山药百合粥:百合15克,3克,鲜山药、糯米各100克。前2味洗净,山药洗净切块,入沙锅,加适量水,文火煮烂后,入糯米煮成粥即成。有健脾益气补虚、温中暖胃的功效。

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