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泡菜鲜虾�h馄饨_泡菜鲜虾�h馄饨的做法水饺

来源:湘粤情菜谱   时间: 2019-05-18

泡菜鲜虾�h馄饨

原料:馄饨25个

鲜虾6只

洋葱1小块

辣白菜100克(带汤汁)

玉米粒50克

西兰花4朵

黄油5克

马苏里拉奶酪100克

调料:披萨酱50克

泡菜鲜虾�h馄饨的做法

1、西兰花掰成小朵,鲜虾剥壳去虾线,洋葱切细丝,辣白菜切小女性癫痫病能治好吗块,马苏里拉奶酪擦丝备用。

2、汤锅中烧水,水开后放入馄饨,煮3分钟后捞出沥干,再用剩下的水把西兰花和玉米分别焯熟。虾仁放入平底锅中,小火煎到两面变色。

3、�h碗底部擦一层黄油,铺洋葱丝,摆上馄饨,不要挤太紧,馄饨中间插空摆上西兰花,玉米和泡菜,抹上一层披萨酱,再把辣白菜的汤汁也均匀地倒进去。

4、鲜虾蘸着剩下的披萨酱,摆癫痫病的治疗哪里最好在最上层。然后均匀地撒上一层马苏里拉奶酪。

5、烤箱预热180度,中层,烤20分钟左右,烤到奶酪融化,微微有些上色即可。

美食小提示

1、做�h饭或�h馄饨,一定要用能放入烤箱的,耐高温的容器。我用的是凯德宝的陶瓷小奶锅,可以放进烤箱或微波炉里使用,这个奶锅比较小巧,适合烤箱不太大的家庭,做�h饭或烤东西用很好。

2、饺子或馄饨用买的或自己家包的都行,煮的时候不要煮太久,太软了再�h就不好吃了。

3、披萨酱可以买现成的,也可以自己做,运城癫痫病应该如何治疗比较简易的做法是:洋葱1/4个,蒜2瓣,切末,西红柿2个去皮切小丁,先炒洋葱和蒜,炒出香味后放西红柿,炒到汤汁粘稠,加盐(3克),一点点意大利香料和黑胡椒调味即可。这个量正好够做一次�h馄饨。

4、如果喜欢吃味道重一点儿的,披萨酱可以多放一点儿。

5、除了西兰花和玉米,你还可以根据自己的喜好换成其他配菜,但是最好提前焯熟,避免烤的过程中出水影响口感。

6、我用的是海氏的蒸汽烤箱,25升,平时家用烤蛋糕或烤肉都够用。你要根据自家烤箱的情况来决定烤的时间,烤到奶酪融化,微微上色就行了。

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猪肉和泡菜能一起吃:猪肉与泡菜搭配食用,含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。泡菜是将蔬菜浸在盐水中,经过乳酸发酵以后制成的一种咸菜,适合妊娠早期食用。  

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