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煲汤养生必须要知道的饮食误区

来源:湘粤情菜谱   时间: 2019-01-20

现在越来越多的朋友接受了用汤来养生的方法,特别现在正值夏季,用汤来补水和补充营养素也是一种简单有效的方法,不过,大家想更好的利用汤来达到保健的目标,对于喝汤的一些禁忌还是要知道的。

要喝纯汤。很多人认为炖排骨汤、鸡汤,所有的营养都在汤内,所以就只喝汤,不吃肉。其实,这样是不对的,不管是哪种汤,就算是熬煮很长时间,汤很浓郁,汤的蛋白质也只有约6%~15%,85%以癫痫病的治疗原则有哪些上的蛋白质营养仍是在肉的本身。所以仅喝汤不吃肉会有很大的损失。

用餐最后才喝汤。中国人的生活习惯是先用餐,后喝汤,其实这是一种错误的喝汤习惯。而西方的出餐顺序一般是先喝汤,再用餐,这才是健康的喝汤习惯。因为先用餐的话,就可能是已经吃饱了,吃饱之后再喝汤,就容易导致营养过剩,造成肥胖,而且汤会冲淡胃液,影响食物的消化吸收。所以先喝汤比最长沙哪里治癫痫病后喝汤,健康效果更佳,并且有助于减肥。

喝汤要喝滚烫的汤。人的口腔正常温度在37摄氏度左右,而*的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的温度,也只有60摄氏度左右,超过此温度容易造成黏膜损伤,而且还应注意的是,爱喝热汤会增加罹患食道癌风险。所以喝汤应该等汤稍凉再喝,这样可以保证身体不受到疾病的威胁。

喝汤速癫痫病人的治疗度快。如果喝汤速度很快,等意识到吃饱的时候,说不定已经吃过量了,这样容易导致肥胖。喝汤应该慢慢品味,不但可以充分享受汤的味道,也给食物的消化吸收留有充裕的时间,并且提前产生饱腹感,不容易发胖。需要减肥的美女要注意了,一定要切记这个错误的喝汤习惯,改掉它,说不定你的减肥效果会更佳。

每顿能喝好几碗。喝汤也是有忌讳的,不石家庄治癫痫好的医院能什么汤都喝,也不能什么汤都多喝。如果汤的种类是高热量、高盐份、高嘌呤,就不能多喝,尤其是患有痛风、肾脏病及高血压的人,应避开喝这些汤。一般人吃饭时可缓慢少量喝汤,以胃部舒适为原则。

如果我们在饮食的时候不能避开上面的这些误区,相信汤的美味会减少,保健功效也自然会减少,最重要的是还会给自己带来健康上的隐患。

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