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秋季养生 秋季三宝润肺滋润深秋

来源:湘粤情菜谱   时间: 2019-01-14

  “燥”是深秋时节最明显的气候特点,所以寒露之后,养生应从养肺、、补肺入手,而百合、白莲子、银耳、莲藕等食物“白色食物”为入肺首选。

  莲藕

  “荷莲一身是宝,秋藕最补人”,入秋后空气干燥,人容易。这时要多吃一些清心的食物来去秋燥。莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、素以及淀粉,有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神,益血益气的功效,也可增强人体免疫力。

  食用莲藕生熟皆可。作为水果生吃,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、、红银川哪个癫痫医院专业枣一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合的人滋补养生。

  杏仁

  俗话说“萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医”。秋于被秋燥耗伤津液,引发舌燥,,食用猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等润燥补肺的食物正当时。而坚果中最滋润的,非杏仁莫属。

  《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效:润肺,清积食,散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。

  杏仁分甜杏仁与苦杏仁,其中,甜杏仁重庆治癫痫的最好医院润肺效果更胜一首。杏仁可与薏米按1:5的比例一起熬粥,也可和猪肺一起炖汤,都有滋养缓和之效。当然,当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。

  百合

  百合,味甘微苦,性平,入心肺经;因其具有润肺止咳、清心安神等功效,成为秋季食用之上品。百合的营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生有一定的疗效。

  百合食用的方法很多,可与西芹、牛肉一起炒,味道清淡,回味无穷。而秋季食百合,最佳吃法是煮粥。可与糯米制成百合粥,加入一点荆州羊羔疯要怎么治疗呢冰糖熬制,不仅可口,而且安神,有助于睡眠;还可以用百合、莲子和红枣共煮成羹,可补益安神。

(责任编辑:徐茜茜 )

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将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。

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秋天一来,养生的重点就应该放在润肺滋润上,人们通常会选择在家中煲汤喝,那什么样的汤更适合秋季来喝呢?下面就赶紧和小编一起来看一下吧。

做法:最好用传统的高深的瓦罐,如果没有,高深的不锈钢锅也行。先将水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可。

中医认为生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经。具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。民间早有荷莲一身宝,秋藕最补人的说法。秋令时……

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