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好吃的冰花煎饺特色做法大全

来源:湘粤情菜谱   时间: 2018-11-28

生饺子15个左右(新鲜饺子、冰冻饺子都可以哈),淀粉水300g(淀粉约30g+清水搅匀)

油温烧至5成热,治疗癫痫病早期怎么治疗饺子挨个码放整齐,尽量靠拢一些

中小火慢慢煎到饺子背面金黄

倒入淀粉水,盖盖

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大火烧开后转小火慢慢煮5分钟。再开中火将淀粉水烧干,注意别烧糊了

感觉水快干了把锅盖打开,时不时地前后左右上饶癫痫病要怎么治疗呢晃一晃锅子,使受热均匀,水分完全收干后,就会有一层薄薄的淀粉锅巴了,冰花也形成了

而且饺子也和锅体分离,不会粘锅长治羊羔疯治疗医院

把准备装饺子的大盘子扣在锅里,再把锅翻上来

冰花饺子就完整地装盘了

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