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水晶虾冻的做法 - 天下菜谱网

来源:湘粤情菜谱   时间: 2018-11-13

  主料:
  中虾、生猪皮各约350克,中芹段、咸水榄天津治癫痫那家好片各约100克。
  做法:
  1、中虾去头和壳,挑去虾肠,洗净后抹干备用,虾头治疗老人癫痫病好的方法留用。
  2、猪皮去毛去油,放滚水中烫5分钟,浸冷水后用刀刮洗干净,连同虾头及中芹加两癫痫病治疗技术饭碗水,以慢火煮成浓汤,然后隔去汤渣。
  3、将虾肉放入浓汤内煮熟,再把咸水榄片加入浸吕梁癫痫病哪家医院治的好热,然后放在大碗中待冷,再放入冰箱内冷冻即成。

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