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这四类肉让你疾病缠身

来源:湘粤情菜谱   时间: 2018-07-16

  肉干、肉脯、罐头肉、、卤制熟食……肉制品种类很多,哪种最不建议大家多吃呢?以下四类肉经常吃会损害健康,让你“疾病缠身”。

  炸鸡排能量高

  油炸食品被世界卫生组织列为十大垃圾食品之首,油炸的肉食更是“坏脂肪”的重灾区。油炸过的肉能量密度高,经常进食极易导致。

  油炸食物中含有的油脂邯郸青少年癫痫病治疗和氧化物质,是导致症和最危险的食品。

  在油炸过程中,一般都会产生大量的致癌物质,已有研究表明,常吃油炸食物的人,某些癌症的发病率要远远高于不吃或极少吃油炸食物的人。

  肉罐头会加重

  肉罐头中肉的营养素遭到大量的破坏,其中的几乎被破坏殆尽。并且罐头制品中的蛋白质常常出现,营养价值大幅度缩水癫痫该怎么样治疗好

  虽然海鱼是极好的肉食选择,但是不提倡吃海鱼罐头,比如沙丁鱼罐头、金枪鱼罐头等。除了鱼罐头中蛋白质被破坏的原因外,鱼罐头里还含有超大量的嘌呤,会加重痛风病、患者的病情。

  腌肉钠盐超标

  不要经常食用腊肉等腌制的肉类。一是因为腌制的肉类属于高钠食品,常常食用高钠食品的人肾脏负担会加重;二婴儿癫痫能治好吗是在腌制过程中会产生对身体有害的亚硝酸盐等物质,会导致等恶性肿瘤的发病风险增高。

  另外,高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜,使患胃肠炎症和溃疡的概率增加。有研究发现:经常性地摄入腊肉、腊肠的人,患结肠癌的风险要高于不吃或者极少吃腌制肉的人群。

  火腿肠过多的添加剂

  火腿等制品大多为高钠食品癫痫病情没有发作,那么能不能停止用药呢?,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能的损害。

  市场上出售的一些火腿、卤肉等制品中都会添加一些防腐剂、增色剂和保色剂成分,造成人体肝脏负担加重。

  加工过的肉类,都会含有一定量的亚硝酸盐,这也是导致某些癌症发生的重大隐患。


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