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营养排骨汤 排骨怎么做才好吃 -

来源:湘粤情菜谱   时间: 2018-07-05

    小编作为“食肉动物”,最过瘾的莫过于大口吃肉了,每天“无肉不欢”,对肉的感情简直是“一日不见如隔三秋”,所以小编也热衷于收罗肉类的食谱小百姓养生网。今天呢,小编就给大家介绍介绍糖醋排骨的做法,排骨的做法大全,以及营养排骨汤的做法。

  小编最爱莫过于糖醋系列了,酸酸甜甜的,开胃又下饭。下面呢就是糖醋排骨的正宗做法推荐www.xbxysw.com

  1、将排骨剁成长约5厘米的段,然后洗干净放入锅中加上水没过排骨;

  2、将锅烧开,然后用勺子将上面的浮沫撇干净,可以用大火烧开浮沫都飘起来,这样很容易将浮沫撇的很干净;

  3、将生姜切丝放入,加上八角、花椒、料酒、大葱,开小火,锅盖盖上煮至排骨熟透,大约40分钟;

  4、捞出排骨控一下汤,放入盆中撒干淀粉,两手端着盆子上下颠翻,让排骨均匀的粘上薄薄一层干淀粉;

  5、将炒锅烧热倒入色拉油或别的食用油,烧到微微冒青烟,将排骨放入;

  6、中大火将排骨炸到变色就可以捞出控油,不要炸的太干;

 朔州看癫痫病哪家医院最好 7、将锅中的油倒置碗内,稍微留点,再放入些许冰糖,开小火,让冰糖慢慢融化;

  8、冰糖融化后慢慢的糖液变色而且会起泡沫,当泡沫要向两边散去的时候;

  9、放入煮排骨的汤200克,将炸好的排骨也放进去;

  10、放入盐、冰糖或白糖50克,花椒粉少许,改小火慢炖,如果你觉得你做的排骨颜色不够深,可以滴几滴老抽;

  11、小火慢炖到汤汁浓稠快干的时候;

  12、放入25克香醋大火将汤汁收浓;

  13、汤汁收浓后,淋上适量的香油炒匀关火;

  14、撒上熟芝麻即可。

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  看完糖醋排骨的做法,你是否已经按耐不住吃货的那颗蠢蠢欲动的心?Hold住,下面还有排骨的做法大全。

  鼓汁排骨

  材料

  肋排半斤、姜鼓两茶匙、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐推荐www.xbxysw.com

哪些症状是癫痫病发作的表现?

   做法

  1、将排骨切成小块,焯水;

  2、姜鼓洗干净,用菜刀刀背压成粉碎状,这样排骨比较容易入味;

  3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎,和排骨、姜鼓、少许酱油、少许花生油、少许盐一起腌制15分钟;

  4、放入蒸笼内蒸20分钟即可。

  黄豆焖排骨

  材料

  肋排半斤、黄豆二两、生姜少许、酱油、花生油、盐。

  做法

  1、黄豆洗干净,加少许酱油,放压力锅煮20分钟;

  2、将排骨切成3cm长的小段,焯水;

  3、用少许花生油、爆香生姜丝,加入排骨爆炒2分钟将排骨炒香,将压力锅里的黄豆和汁一起加入锅里,和排骨一起焖;

2010年由于脑出血引起的癫痫text-align:left">  4、盖上锅盖焖20分钟,加少许盐调味就可以了小~百~姓~养~生~网。排骨融合了黄豆淡淡的豆香,吃起来感觉很清爽。

   粉蒸骨

  材料

  肋排半斤、蒸肉粉1碗、豆瓣酱1汤匙、腐乳1小块、生姜、蒜子、酱油、盐。

   做法

  1、将排骨切小块,焯水;

  2、将生姜切丝、蒜子切碎后、加入豆瓣酱1汤匙、腐乳1小块、少许酱油、盐、蒸肉粉和排骨一起拌匀,腌制15分钟;

  3、腌好后放入高压锅压15分钟,或者清蒸30~40分钟欢迎xbxysw.com

  如果能放到竹筒里清蒸,或者用新鲜荷叶包起来蒸,那更好,竹香味或者荷叶的香味都能为粉蒸骨更添口感。

  农家小炒骨

  材料

癫痫发作可以服用药物吗?"text-align:left">  肋排半斤、沙姜、生姜、蒜子、青辣椒、酱油、花生油。

  做法

  1、将排骨切成2cm长的小段,焯水;

  2、在锅里放少许花生油,将蒜子、生姜丝放入爆香,加入排骨爆炒5分钟;

  3、加入3茶匙酱油、3茶匙水、青辣椒用中火炒10分钟;

  4、放入切碎的沙姜,少许盐再炒5分钟起锅即可www.xbxysw.com

   香烤排骨

  材料

  肋排约八两,沙姜、草果、蒜子、生姜、酱油。

   做法

  1、将排骨洗净焯水;

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